Už je to nějaký ten čas, kdy jsme se celá parta lidí domlouvali, kam společně vyrazit. Voda, hrady a zámky, wellness…? Každý jsme měli nějakou svoji představu, co dělat. Nakonec nás ale přece jen spojilo něco skvělého… A tím bylo výborné víno.
Nápad, vydat se na tu naši krásnou Moravu do sklípku se všem zamlouval a osud tomu tak chtěl, že se mi na Facebooku objevil příspěvek s nabízeným ubytováním včetně degustace. Pán, co ubytování a degustaci nabízel, byl moc sympatický a nabízel moc hezkou cenu. Tož ujednáno a zamluveno. Teď už jen zbývá se těšit. 🥂
Naplánovat společnou cestu, když jsme byli každý jinde nebylo úplně lehké, ale nakonec se vše vyřešilo a na Moravu jsme dojeli. Konečný cíl byl jasný, Březí u Mikulova. Krásná vesnička s krásným malým domečkem a super majitelem Martinem. Jen co jsme přijeli, tak nás vřele přivítal, ukázal nám ubytování a rozdělal vínečko na přípitek a přivítání u něj.
Vlastně tady jsem se poprvé seznámila s Janičkou, moji skvělou kamarádkou baculkou. Za což jsem velmi vděčná. Dodnes si vybavuji naši procházku Lednicko-valtickým areálem, povídání o všem možném, ztřeštěném focení, degustací na vinici.. Ale o tom všem až za chvíli.
Večer jsme si mohli u Martina ogrilovat dobré masíčko a abychom nemuseli daleko pro vínko, tak má Martin jeden sklípek hned u ubytování. Což je naprosto úžasné, protože na Moravu přeci nejedete pít čaj, i když ten byl také výborný. 😁 U Martina v kuchyňce totiž najdete kávu, čaj, domácí sirupy od místní bylinkářky a základní vybavení. Ale chlapi šli objevovat tekuté poklady ve sklípku, protože víno na přivítání bylo vážně lahodné. Přikládám foto kamaráda Romana, abyste nasáli tu pohodu a krásnou atmosféru před večerním grilováním.
Samozřejmě, že jsme si u Martina objednali i degustaci jeho víneček u něj ve sklípku. Protože o ten zážitek jsme se nemohli nechat ochudit. Ovšem co bylo úžasné, tak druhý den dopolední degustace a procházka po vinici. Ale nemyslete si, že jsme to nějak přeháněli, v plánu byl výlet, takže jsme to brali jen tak zlehka.
Martin nás navedl na svůj vinohrad s nádherným výhledem na celý Mikulov. Opravdu tu máte toto nádherné město jako na dlani. Všichni dostali do ruky sklenku velmi chutného vína a šlo se na procházku a zároveň komentovanou prohlídku vinohradem. Já jako řidič jsem se dopolední degustace vzdala, ale za to jsem si užívala ochutnávky čerstvě utržených hroznů, které bylo slaďoučké. Upřímně jsme se shodli, že kdybychom měli více času a neměli jsme naplánované výlety, tak bychom na vinohradě strávili více času. Ale i ta chvíle v nás zanechala nezapomenutelnou stopu.
Krásný začátek dne, co říkáte? A pokračování stálo také za to, protože Morava skýtá nepřeberné množství krásných míst. Naše další kroky směřovaly směr Lednicko-valtický areál. Parkování lze vyřešit pohodlně hned na několika místech v blízkosti zámku. My zvolili parkování blíže parku, protože jsme se chtěli projít a vyhnout se davům lidí. To se nám skvěle podařilo a naskytl se nám po chvíli i krásný výhled jak na zámek, tak na minaret.
My nejdříve zvolili procházku kolem zámku a prohlídku nádherného přilehlého parku. Dále naše cesty vedly směr minaret, kde jsme cestou objevili možnost svézt se lodí. Část nás tedy usedla na loď a část šla pěšky parkem. Já byla mezi těmi, co se vezli.😁 A udělala jsem dobře, protože kapitán lodi nám během plavby řekl plno zajímavých věcí a i díky tomu, to bylo skvělé zpestření.
Vystoupili jsme u Minaretu, ale loď pokračovala dále na Janův hrad. Minaret je od přístavu co by kamenem dohodil. U minaretu jsme si koupili vstupenky a stoupali vzhůru. Pravda, pár schodů to je, ale ten výhled opravdu stojí za to. Ačkoli se to nezdá, tak čas běží jako splašený a my zjistili, že už nestíháme prohlídku zámku. No, co se dá dělat, určitě zde nejsme naposledy. Prošli jsme další část parku směrem k autu a hurá do Březí. Chvíli si odpočneme a nabereme síly na večerní sklípek.
Tak nohy odpočaté, my po sprše a převlečení čekáme až si nás Marťa vyzvedne. Během chvíle slyšíme zvonek a zdravíme se s Martinem. Ten nás vede přes dvoreček k zadní bráně, kde vycházíme na ulici a už si to míříme do sklípku, který je nedaleko.
Ve sklípku na nás čekal rozehřátý krb, zapálené svíčky na krásných kovových svícnech a na stole pohoštění s několika druhy sýra, domácích uzenin, domácí fíky, kvalitní hořká čokoláda a další dobroty. Na straně, kde byl Martin, stálo od každého vína, které vyrábí jedna lahvinka. To množství nás trochu děsilo. 😄 Ale celkově večer byl krásný. Kromě degustace a dobrého jídla nám Marťa ukázal sklípek, řekl jak vyrábí víno bez chemických přísad, mohli jsme si vyzkoušet nasávání koštýřem a také nás čekalo plno krásných a vtipných příběhů nejen z Moravy. Cestou ze sklípku, člověk určitě uvítá tu malou procházku směrem k domečku. Věřte, že i lidé, kteří mají problém se spánkem, potom spí jako miminka. Tak dobrou noc.
Bohužel nám prodloužený víkend utekl a je tu neděle, čas balení a cesty domů. Nikomu z nás se nechce zpět do reality. Mám pocit, že tady čas plyne trochu jinak, než u nás na východě Čech. Lidé jsou tu více usměvaví a možná právě díky vínu a trochu jinému stylu života. Tady máte možnost se zastavit a popřemýšlet o tom, co v životě chcete, co je v životě důležité a co nikoliv.
Kolem oběda jsme se s Martinem rozloučili a vydali se na cestu domů. V každém z nás bude ještě nějaký čas doznívat atmosféra Moravy a minimálně po cestě domů, v některých i to víno z předešlé noci. Tak krásná Moravo AHOJ! A zase někdy příště.
P. S.: Kdyby někoho z Vás zajímal kontakt na Martina a jeho skvělé vínečko, tak kontakt přikládám níže.
Martin Šuta, Tel.: 606 374 315 Březí u Mikulova
